Wurst & Käse

Wurst Feinkost

Wurst Feinkost online bestellen und Preise vergleichen. Mit dem Angebot "Wurst Feinkost" richten wir uns an Verbraucher die kostenbewusst denken und Ihre Feinkost direkt beim Versandhandel bestellen. Die Wurst Feinkost wird bequem in Haus geliefert.

Wurst Spezialitäten

Wurst Spezialitäten online bestellen und Preise vergleichen. Mit dem Angebot "Wurst Spezialitäten" richten wir uns an Verbraucher die kostenbewusst denken und Ihre Spezialitäten direkt beim Versandhandel bestellen. Die Wurst Feinkost wird bequem in Haus geliefert.

Käse Feinkost

Käse Feinkost online bestellen und Preise vergleichen. Mit dem Angebot "Käse Feinkost" richten wir uns an Verbraucher die kostenbewusst denken und Ihre Feinkost direkt beim Versandhandel bestellen. Die Käse Feinkost wird bequem in Haus geliefert.

Käse Spezialitäten

Käse Spezialitäten online bestellen und Preise vergleichen. Mit dem Angebot "Käse Spezialitäten" richten wir uns an Verbraucher die kostenbewusst denken und Ihre Spezialitäten direkt beim Versandhandel bestellen. Die Käse Feinkost wird bequem in Haus geliefert.

Wurst und Käse aus Frankreich

Frankreich gilt als unser absoluter Favorit was Wurst und Käse angeht. So veschieden auch die Geschmäcker sind, so vielfältig ist auch das Angebot an herzhaften und geschmackvollen Käsesorten aus nationalen und regionalen Angeboten.

Wurst und Käse aus Italien

Die Küche aus Italien ist vor allem für Pasta, Pizza und Käse berühmt. Doch die italienischen Wurst, Schinken, und Käse Spezialitäten sind nicht zu unterschätzen. Vor allem der echte Parmaschinken bietet einen unverwechselbaren, von Gourmets hochgelobten mild-würzigen Geschmack. Bei der Herstellung der italienischen Wurst- und Schinkensorten spielt Tradition und die korrekte Auswahl der Fleischsorten nach wie vor eine wichtige Rolle.

Wurst und Käse aus Spanien

Spanien hat eine lange Tradition was Wurst und Käse angeht, die man bis heute in allen Regionen Spaniens bewahrt hat. Die Vielzahl rund um das Mittelmeer angesiedelten Völker und Kulturen haben diese Tradition Spaniens stark geprägt. Ebenso kann man in den verschiedenen Käsesorten die Einflüsse der unterschiedlichen Landschaften Spaniens deutlich hervorschmecken.

Käse aus Spanien wird aus Schafsmilch, Ziegenmilch, Kuhmilch oder aus einer Mischung verschiedener Milchsorten hergestellt. Daraus werden hunderte unterschiedliche Käse hergestellt, die in ihrer Vielfalt beinahe unüberschaubar sind: Käse aus Spanien gibt es mit Süß-, Sauermilch- oder Mischgerinnung, die Käselaibe sind in zylindrischer, konischer, quadratischer, runder oder anderer Form und es gibt unter den Käsen aus Spanien Käse mit natürlicher, eingeölter, mit Wein oder Paprika eingeriebener, mit Edelschimmel überzogener oder in Kräutern gewälzter Rinde. Außerdem tun die unterschiedlichen Klimazonen Spanien ein Übriges, um Käse aus Spanien zu einer unvergleichlichen Vielfalt zu verhelfen.

Spanien gehört zu den Vorreitern in Sachen Qualitätssicherung bei Lebensmitteln und geschützte Herkunftsbezeichnungen. Bereits 1891 wurde diesbezüglich in Madrid ein internationales Abkommen unterzeichnet. Spanien kann damit auf eine lange Tradition und Erfahrung mit durch die geographische Bezeichnung ihrer Herkunftsregion gekennzeichneten Produkten zurückblicken.

Zillertaler Steinklopfer

Der Zillertaler Steinklopfer Schnittkäse wird in Handarbeit gekäst und während der Reifezeit mit einer Steinsalz-Wassermischung geschmiert. Dadurch bildet sich sein würziger Geschmack. Naturrinde unter Verwendung von mineralstoffreichem Steinmehl und wertvollen Kräutern - zum Verzehr geeignet.